Communiquer pour ne pas subir
Les 4es rencontres Made In Viande ont eu lieu du 31 mai au 6 juin 2018 dans toute la France. En Nouvelle-Aquitaine, 189 sites ont ouvert leurs portes à un public venu avec de nombreuses questions sur l’élevage et ses pratiques.
Depuis quatre ans, la filière élevage et viande s’efforce de mieux communiquer sur ses pratiques au travers de l’opération Made in viande. Éleveurs, marchés aux bestiaux, centres de tri, abattoirs, boucheries, transformateurs, grandes surfaces tous les acteurs ont répondu présents. Au fil des ans, l’opération prend de l’ampleur et le nombre de visiteurs augmente. Fait notable cette année, les scolaires ont été nombreux à participer à l’opération, près de 2 000 au [...]
