Le Paysan Tarnais 03 août 2012 à 10h43 | Par A. Renault

Rendez-vous - Fête des vins de Gaillac : le vignoble aux 7 vins à l’honneur du 3 au 5 août

Convivialité, partage et dégustations : Gaillac célèbre le vin les 3, 4 et 5 août. Le programme de ces trois jours de fête au parc Foucault.

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La fête des vins de Gaillac, ce sont trois jours de fêtes et plus de 18 000 visiteurs dans le parc Foucaud à Gaillac.
La fête des vins de Gaillac, ce sont trois jours de fêtes et plus de 18 000 visiteurs dans le parc Foucaud à Gaillac. - © Jeunes Agriculteurs du Tarn

Rendez-vous incontournable pour les amoureux d’oenotourisme, la 34ème édition de la fête des vins de Gaillac se tiendra du 3 au 5 août prochains. Trois jours de fêtes pendant lesquels plus de 18 000 visiteurs se rassembleront dans le magnifique parc du château de Foucaud. L’occasion pour chacun de découvrir/redécouvrir les 7 vins et cépages authentiques qui constituent la richesse et la diversité des vignerons de Gaillac.

 

La Fête des Vins de Gaillac invite petits et grands à partager des moments de liesse et de festivités : nombreuses animations, jeux, concerts, bandas… Dès 10 heures et jusqu'à 2h du matin, tout sera mis en œuvre pour accueillir les épicuriens et éveiller tous leurs sens. La gastronomie tarnaise est à l’honneur avec la participation des Salaisons de Lacaune, de l’Ail Rose de Lautrec et du Roquefort conçu à partir de lait de brebis élevées dans le Tarn, sans oublier les autres produits traditionnels de la région. A la tombée de la nuit, ce parc du château de Foucaud s’illuminera de mille feux lors d’un spectacle sons et lumières inédit : «Les Jeux Olympiques». La fête se clôturera traditionnellement par un feu d’artifice qui cette année vibrera au rythme mythique des 50 ans des Rolling Stones.

 

Comme chaque année, une soixantaine de vignerons dévoileront leurs secrets aux curieux dans leur beau chalet en bois. Une dizaine de producteurs fermiers feront également partager leur passion et leur savoir-faire. Des séances d’initiation et de nombreuses dégustations permettront aux amateurs et aux chevronnés d’apprécier des millésimes d’exception. En robe blanche, rouge et rosée, aux accords doux, sec, perlé et effervescent, les 500 cuvées du vignoble gaillacois séduiront les yeux, les nez, les palais et les coeurs.

 

Tout le programme sur www.vins-gaillac.com


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